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七草粥

2010 - 01/08 [Fri] - 20:19

昨日は七草粥の日。

正月のご馳走で疲れた胃を整える日。

本当は、七草をそれぞれ手に入れてなべで炊くんでしょうね。

私はお手軽、七草がセットになったものを買い、
ゆでて米に混ぜ、炊飯器で炊きました。すこーしお塩を入れて。

まあ、レトルトの七草粥や、フリーズドライの七草買うよりは本格的でしょ?

それに今回は焼き鮭と塩昆布をトッピング。
そして毎年同じですが仕上げにごま油をたらして中華風に。

子供たちには大好評。


そして、今日。
お正月に祖父母家でお雑煮を食べなかった若と姫。
自分たちが遊びに夢中で食べなかったくせに
今頃、「おもち食べたい。お雑煮食べたい!」
と言い出し、

夫が飲み会なのをいいことにお雑煮をしました。
先日のなべの残りを利用して。

これも大好評。

雑煮は結構カロリーあるでしょうけど
おかゆはほとんどが水分。

たまには、食事に取り入れようかな?
子供も喜ぶし、ダイエットのために。

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Author:koyuky
13歳息子(若)9歳娘(姫)の
平日ほぼ3人暮らし。
夫は大阪に単身赴任中。

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ぼちぼち働いています。
そのほか今やれることを模索中。
今までの子育てブログはこちら『子育て時間・自分時間』 に。

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