家族との時間も自分の時間も大事。そんなアラフォー子持ち人妻のどたばた日常。

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慣れない事してみました。

2010 - 11/16 [Tue] - 21:37

先日、お芋掘りに行った友達が沢山サツマイモをくれました。

大きいものはすぐ焼き芋でおいしくいただきました。

で、小さいものが結構ごろごろとあるのですが
これって、どうすればいいの?

さつまいものおかずって味噌汁くらいしか思い浮かばない。

基本的に甘いものをおかずにはしたくないのです。

ここはやっぱり、スイーツか??と

一大決心をしてスイートポテトパイサツマイモスティック
作ることにしました。

まずは入念にネットでレシピを調べ最も簡単なものをピックアップ。

パイの生地はもちろん冷凍のパイシート。
スティックは素揚げ。

姫は料理をしたい盛りなので
色々と邪魔手伝いをしたがります。
チンしたいもの皮むきをお願いすると
まあ、丹念にむいてくれました。量は少ないですが。

そして満足げに「ああ~疲れた。」とソファに横になってました。

出来上がったのは

スイートポテト
どーーん。

この大胆なフォルム。男の料理だね。まるで。

味はまずまずでしたが
こういうのあまり好きでない若は
「一切れだけ」とノルマのためにみたいな感じで食べてました。

姫は「おいしい」と言ったもののかなりの量に飽きたようです。
芋の量もわからず、かなりの具沢山になってましたし。
焼きも少し甘かったかな?

結局多くは私のお腹の中に納まったのです。

で、スティックの方は
大学芋風に水あめや蜂蜜に絡めるレシピが多かったのですが
弟にもらったメイプルシロップがあったのでそれで絡めて見ました。

サツマイモスティック
見た目じゃわからんね。

最近、メイプルシロップにはまっている若には大好評!
こっちは好み!!たまらない!」だと。

姫にも大好評!
確かに香りもよく意外にあっさりしてる。

こちらの売れ行きの方が断然よし。

切ってさらして素揚げして絡めるだけなのに。

スイートポテトの裏ごしの方がすごく大変なのに!!
砂糖牛乳卵黄と混ぜて火にかけて練るのも面倒だし
色々細かい行程を経てるけど。
(まあ、お菓子を普段から作る人にとってはたいしたことないでしょうが。)

苦労したからって必ずしも喜ばれるわけでもない
世の中の厳しさを子供から教わりました。

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持っていこ、持って帰ろ~♪

2007 - 02/09 [Fri] - 17:08

最近ミスタードーナツのCMで
お土産にドーナツ買って帰ったら
もう家でみんながドーナツ食べてて
唖然としてたら
またもう一人が「お土産だよ」とドーナツの箱を
買ってくるのがありますよね。

「相変わらずベタベタな落ちだわ」と思ってみてたら。

近所にミスタードーナツがあり
今ドーナツ100円セールです。
「たまには買って帰ろう♪」と久しぶりに買いました。


その日の夜、

ピ~ンポ~ン♪
といつものように夫が帰ってきて
若がお迎えに玄関へ。

戻ってきた若の手にはミスタードーナツの袋が。


CMをそのまま実践してしまいました。夫婦で。


でも私たちがすごいところは

ドーナツが1つもかぶってなかったこと。

普通だったらお互いの好みを知っているので
かぶりそうだったのですが、
私は新製品の「オールドファッション抹茶チョコ」
と大好きな「ダブルショコラパイ」を2つずつ。

夫は自分の好きな「エンゼルクリーム」と
私の好きな「エンゼルフレンチ」と
ポンデリング」2つ。
パイは買いたかったけどなかったそうで。
後はお互い若のチョコドーナツ類。


素晴らしいわ。私達ったら
伊達に9年も夫婦やってないわね。息ぴったり。
いや、ある意味バラバラ?

ただし一人4個もドーナツ食べるって。。。
余裕で食べられるんだけど



・・いつダイエットするつもり?

別れたくないケーキ

2006 - 10/19 [Thu] - 14:18

この街ともあと少しでお別れ。
比較的新しい街なので道も整備されてるし
公園も多い。
子育てにはとてもいい環境だと思います。浦安。

ただ、1つ不満は飲食店が少ない。
食いしん坊の私としてはこれは結構大きい問題。
徒歩圏内には本当に少ししか店がないのです。
駅前に出てもショッピングモールはあるのですが
いまいち。。。。。チェーン店ばっかり。
穴場的な店は少なそうです。

ちょっと車で行けばあるのですが、今度は駐車場が。。
この点だけが私の不満でした。

そんな中でも何店かお気に入りの店を見つけたのですが
そのうちの1店。

ケーキ


ドルチア
という洋菓子店。

先日セールをやっていて
ダイエット中だというのに長蛇の列に並んで
かってきたケーキの数々です。
(も、もちろん一人で食べたわけではないのですよ

みんなおいしいのですがなんといっても
私のお勧めは・・・

モンブラン(左前の黄色いの)

これはチョコと2種類あるんですけどどちらも美味
外はモンブランのクリーム中はカスタードと生クリームのミックスがびっしり。下のほうに少しだけスポンジ。
形からして一般的なモンブランと違うけど
山のモンブランを考えたらこっちのほうが忠実?

固い決心で望んだダイエットをも打ち崩す1品です。

これが食べられなくなるのはちょっと残念
チェーン店だけど引っ越す先にはないからね。。

新しいところでもおいしいケーキや探そう

(ダイエットはどうなってるんだ?
いやいや続けてますよ。。。。。
だからこそ思いは好きな食べ物に飛んでいく


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プロフィール

Author:koyuky
13歳息子(若)9歳娘(姫)の
平日ほぼ3人暮らし。
夫は大阪に単身赴任中。

理学療法士として
ぼちぼち働いています。
そのほか今やれることを模索中。
今までの子育てブログはこちら『子育て時間・自分時間』 に。

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